我与茶：茶事

    我家有棵茶树，是父亲解放前在上海工作时带回来的，我们小的时候就有，好大一蓬。

    每年到了惊蛰之后，茶树就开始爆出紫红色的嫩芽来。说牡丹紫芽，我们家的茶才是紫芽咧！

    母亲在世的时候，天不亮就开始去采茶，时间很宝贵，天正式放亮就不能采了。每次大概可以采一抔。不是一杯，是一抔。

    然后就是炒茶。放在锅里，锅塘上垫着草纸，母亲用手一下一下的翻动着，下面的火极小，用的是烧饭的余烬。

    炒好的茶基本上不变色，绿绿的扁扁的，成条索状，有点像龙井。泡出来的汁水碧青透明。喝到口中綿甜微苦，清香爽口。稍放片刻，茶水就变成淡黄色。于是我们都戏呼这棵茶树为阿黄。

    从阿黄树上采的茶叶，我们也都叫阿黄。

    就这样从惊蛰到谷雨，一个半月不说天天采，也要采个三四十次，仅这一棵阿黄，加在一块大概可以做成二三斤茶，这样就可以够一年用了。

    我家阿黄产的苦丁茶和现在市场上卖的苦丁茶不一样，不是很苦，味道比较平和。

    父母都是劳动者，喝茶不单是为了品味，更多是为了解渴。能有这种茶喝，已经感到很满足了。

    我从小就在外面读书，渐渐地学到了一些知识分子的习气。对待体力劳动越离越远，喝茶也学会了品。渐渐的觉得自家的阿黄不那么好喝，不知不觉中就把这种情绪流露出来。

    父亲母亲知道后一点也不责怪我。反而说，是啊，是没有龙井好喝，话中充满了自责。我听了以后，不仅不觉得难过，反而以为自己很有水平。我那时真是聪明啊！

    现在每想到此，就感到无比的痛心。父母亲每天要干这么重的活计，还要去种菜采茶，尽量提高我们的生活质量。可是我们特别是我一点也不能去体谅父母，还说一些不三不四的话，怎不让他们伤心呢？

    现在我自己的孩子也长到当年我那么大了，他们说话有时也不能尽如我的意，我都原谅他们了。就像当年我的父母原谅我一样。

    我爱我的孩子们，是没有一点条件的；就像当年我的父母爱我也没有一点条件的一样。

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