2016年养老日记

十月二十四日　　周日 阴间晴

犯了一个低级错误

已经很久没有使用面包机了，几年前刚买来时做面包的热度，早已降到0。

从澳洲回来的侄儿，送我两包澳洲奶粉，质优、奶香味浓郁；可是我们一直喝鲜奶，没有喝奶粉的习惯，特别是国庆节前，在“天猫国际”网购了两箱德国鲜奶，够我们吃两个月的了……。昨晚，我突然想，做面包吧，这么多奶粉，多放一些做出的面包一定好吃。

晚饭后，我就开始做准备，按照说明书规定，把配料一一放到面包桶里，盖上面包机盖；我做的是核桃仁干果面包，全过程需要近3小时，准备第二天早餐吃，于是在夜11点钟时，设置到8小时后面包就做好了。因为好久不做面包，怕出错我又查看说明书，检查一遍面包配料和面包机操作程序，感到没有问题，就放心地去休息了；睡梦中都想着将吃到可口香甜的新面包！

今天早晨，我从卧室出来就闻到甜甜的烤面包的奶香味。当我看见面包机的指示灯在闪烁，告诉我面包已经熟了。我迫不及待地打开面包机盖，一看就傻眼了！呈现在我眼前的，不是充满面包桶、金黄松软、香喷喷的面包，而是与昨晚无异样的一小堆面粉！它们经过烤制，虽然气味香甜，底部有些变硬，但，是没法子吃的。当时想一定是水放少了；我再次查看说明书，没有错，就是120毫升水。我决定再放水，重新搅拌试一试。于是我把已经结饼的硬块捻碎，放进水，盖上盖，按“搅拌”钮，听到机器吱吱的搅拌声，不一会我又打开盖看看，发现虽然有搅拌声，但面粉并没有动，我不知道问题出在哪里。关闭电源，取出面包桶，扒开面粉堆一看：哎呀！我犯了一个最不应该犯的低级错误――没有放上搅拌叶片。光听搅拌杆吱吱响是起不到搅拌作用的，所以面粉仍然故我地堆在那里。

过去每次做完面包清洗机器后，我都是把搅拌叶片安放到搅拌杆上，下次再用就方便了；不做面包后，我曾经用面包机做酸奶，就取出了搅拌叶片，放到另外地方了，这次“惯性”导致我犯了错。

找来搅拌叶片安上，仍然用原配料，重新开始做面包，三个小时后面包做好了，除了松软差一点，还有一点面疙瘩外，还是香甜可口的！

我吃着面包，不由地笑出声来，和老伴说：一个高龄老人，犯了一个低级错误。虽然犯了低级错误，我的心情却仍然轻松快乐，好像这个错误不是我犯的，只觉得错得可笑。

这种类型的错误，今后也许会不断发生！例如，我曾经把洗面奶挤到牙刷上，还好，还没有用就发现了；又如，我到卧室拿东西，到了卧室却忘了拿什么……我已经习惯了这一类“趣事”，说起来也是觉得很有趣。我想，这就是老小孩，我们今后养老生活就是这个样子吧？！

                        2016.10.28  第013博

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