2月14日是“情人节”，这是西方传来的，现在也就是小青年在热闹，我们在谈恋爱的时候可没有情人节，情人节对于我们黄土已经埋了大半截的老年人来讲，也就不感到有趣了。我们感兴趣的就是到处骑游参观，这次到嘉定江桥嘉怡路151号参观中国搪瓷百年展，几千件搪瓷展品，看了眼花缭乱，很能够勾起几时的回忆。

    接待我们的是展览馆的主人，这是私人展馆对外开放，该主人是上海久新搪瓷厂的最后一任的厂长，热情的向我们介绍了中国搪瓷的发展历程，收藏的展品。

谢党伟久新搪瓷厂“末代”厂长，正在和我们讲解搪瓷的发展历史。

    搪瓷产品对于我们这一代人来说是相当熟悉，从小家里有许多物件都是搪瓷产品，现在家里还有一、二件搪瓷产品。

    在我们父母辈这一代，因工作积极奖品就是搪瓷茶杯、搪瓷脸盆，请看图片。

    结婚时也必须要买几样搪瓷物品作为陪嫁，有亲朋好友送礼品也是搪瓷物件。

    为何叫搪瓷？

    简言之，就是以金属为基底，在其表面涂上玻璃质的瓷釉，通过高温烧制形成的一种复合材料。搪瓷制品由于玻璃材质的存在而能防锈，由于金属材质的存在而不易破碎。说了通俗一点就是以瓷釉搪于金属基底之上，所以叫搪瓷。搪瓷有金属固有的机械强度和加工性能，又有涂层具有的耐腐蚀、耐磨、耐热、无毒及可装饰性。

     在中国称搪瓷，在国外称珐琅，搪瓷产品多为彩色具有艺术美感的花样，经久耐用而受到人们普遍的喜欢。

    搪瓷制品不仅安全无毒，易于洗涤洁净，可以广泛地用作日常生活中使用的饮食器具和洗涤用具，搪瓷制品兼备了金属的强度和瓷釉华丽的外表以及耐化学侵蚀的性能。

    搪瓷种类繁多，按用途可分为艺术搪瓷、日用搪瓷、卫生搪瓷、建筑搪瓷、工业搪瓷、特种搪瓷等。这个搪瓷展馆主要展品是器皿类搪瓷、厨房用具类搪瓷、卫生洁具类搪瓷。

    有人说现在搪瓷制品比较少，给塑料和不锈钢制品挤掉了市场。

    其实搪瓷产品有其优点：能耐各种浓度的无机酸、有机酸、弱碱和有机溶剂的腐蚀，这是其它材料所不能比拟的。

    从搪瓷工业发展的百年历史，可以看到，搪瓷工业技术的发展主要是受到激烈的市场竞争，现在中国的搪瓷制品全部出口，一个普通的搪瓷锅有的在国外要卖到1500到2000元人民币。出口市场以日本、韩国、美国和欧洲为主。为什么呢？主要就是安全、耐腐蚀，不会产生化学反映，而且耐用、美观。

    搪瓷产品只要注意到以下几点：

    1．加热前请先加水、油等液体，请千万不要空烧。

    2．未使用过的锅、碗首次使用请不要马上高温、急火烧，否则会损坏搪瓷层.。

    3．高温烧完后，不要马上用冷水浇搪瓷，会使搪瓷裂开，降低使用年限。

    4．使用中千万不要汤液烧干，会损坏搪瓷层。

    5．使用完后要搽干，以免锅口生锈。

    6．不能重摔，以免掉瓷。

    7．不能用微波炉。

    相信过不了几年，搪瓷产品可能又能够回到家庭生活中，比其它的物件要安全，人们在重视养生的同时，肯定要重视家庭使用安全的制品。

这些都是以前家庭生活中十分熟悉的老物件。

这些都是出口到国外的产品。

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