【原创】写在堂妹再回故乡鸣鹤古镇
写在堂妹再回故乡鸣鹤古镇
叶子
鸣鹤古镇是我的故乡,我的老家就在跨过古镇南街河普安桥(又叫当典桥),下桥沿小路走五里路,就是我家老屋(观察第前进村后房)。鸣鹤古镇古时称为鸣鹤场,有着悠久的历史,积淀深厚的文化,山水风光秀美,素有”鹤皋风景赛姑苏”的美誉。据史料记载,虞世南的先祖虞耸,曾在这里建造过测天楼。其侄虞喜,利用这一高楼发现“岁差”,为中国古代科学家对世界天文学的一大贡献,也是历史上的伟大成果。
鸣鹤古场主要景点有金仙寺,初建于佛教鼎盛时期——南朝梁大同年间,它背靠隐山,面临白洋湖,素有“以山而兼湖之胜”的美誉。金仙寺背靠禹王山,南临白洋湖。初建于南朝梁大同年间。至今已有 1400余年历史。1942年,浙东抗日武装在金仙寺成立了第三战区三北游击司令部,寺院成为抗日活动的重要场所。绕山环湖的名胜古迹,造就了鸣鹤场当时的辉煌。
鸣鹤古镇和国内其他古镇依河而建不同,它依白洋湖杜湖间,紧临五磊山等风景区,是名副其实的山水古镇。依山成街、因河成镇、镇边有寺,渔耕人家枕河而居。古镇有许多建筑精美的古桥梁(原有七桥之称,如今留下五座古桥),充分展示江南特“小桥,流水,人家”的特有意境。
小满时节,因我工伤伤再次复发,堂妹、妹夫与朋友再次回故乡鸣鹤古镇,我便写了下面这篇文章。
——前言
鸣鹤古镇位于慈溪市观海卫镇南部,鸣鹤是一个千年古镇,物华天宝、人杰地灵。古镇依山成街、因河成镇、镇边有寺,渔耕人家枕河而居。 唐代大书法家虞世南的孙子虞九皋,字鸣鹤,在唐元和年间中进士,可惜及第不久,在长安英年早逝,家乡人为纪念他,就用“鸣鹤”两字来命名小镇。鸣鹤古镇历史悠久,文化积淀深厚,山水风光秀美,素有“鹤皋风景赛姑苏”的美誉。
鸣鹤古镇确实是名副其实的山水古镇,镇内多豪宅古建筑,为鸣鹤叶氏经营国药业发家制富后所建。盐仓走马楼是我国南方四合院群体中多为具有个性特色古建筑的书卷气息,从而延续着古镇文化的积淀。
古镇有许多建筑精美的古桥梁,构成江南特有的“小桥,流水,人家”的意境。古镇内富有水乡特色的传统建筑如幽深的深宅大院、班驳的马头墙比比皆是,单体建筑保护相对较好。古镇近邻山水、有寺有湖,历近一千多年的风雨沧桑,依然保存着古朴雅致、风韵犹存的古镇清晰面貌。
从堂妹重回故乡鸣鹤古镇,不由让我起上世纪八十年代末最后一次回故乡的情景。那天我从五磊山驱车到达古镇已是中午时分,停车后穿过巷子沿着河道徒步而行,河边的铺面家家户户都展示着当地的特色小吃。选了一家店铺,点了一碗雪菜年糕和,坐在河边靠窗的藤椅,望着楼下游客穿梭在青石板上,让我少了许些宁静淡泊。
古镇主要有三条长街组成,分别为上街、中街、下街,以中街最盛,它曾是鸣鹤的精华,承载了千年来古镇中街的所有辉煌,长约1500米,是昔日三北历史上的商肆繁华之地。今日老街,虽没有昔日的繁华,但仍能领略古镇风韵。
鸣鹤古镇在明清以来就是中国国药业的发源地,有“国药人才集浙江,浙江有慈溪,慈药材馆溪首推鸣鹤场”之说。我是中医药世家后人,故而十分重中医药的历史情况。古镇药材馆位于湖滨广场内,馆内四周现挂有150多家国药老字号品牌,其创始人大多是慈溪鸣鹤人或在外开设的著名药铺。比如清代南北两大国药店“北同仁堂、南种德堂”分别为鸣鹤乐氏和叶氏所开,比北京同仁堂晚开了一年,鸣鹤叶氏在温州开设同仁堂,后成为东南第一药铺,与北京同仁堂合称“南北同仁堂”。
国医馆又称崇敬堂,是鸣鹤国药的源头,崇敬堂大门上方雕书有“居仁由义”四字,始祖是创办温州叶同仁堂药店的叶心培。现是一家集中医诊疗、养生保健、健康管理、学术交流等服务于一体的综合性医疗机构。
走马楼是嘉庆十四年间国药巨商叶心之子叶赐凤所建,距今已有200多年的历史,该宅共7间2弄2层,有24间之多,并且楼屋四周都有走廊可通行,甚至骑马可以在里面畅通无阻。楼内部做工细致。枋柱上刻有花卉、鸳鸯、花篮等表示吉祥如意的装饰,门窗,扶梯都用花格,墙上有砖制花窗、龙凤、蝙蝠图案,所以有“回廊挂落花格窗”之说。
还有五马山墙大屋的银号,小五房是国药风采及商贾建筑鳞次栉比,错落有致。一路走来,发现很多贩卖年糕、老鼠糖等特色食品,我对手工制作的年糕特别喜欢,滑爽不腻,软糯不粘牙,嚼后回甘,舌尖、齿间香甜残留,美不可言,这便是宁波手工年糕的特点,我们从小都爱吃老家的这种年糕,于是信步走进一户正在制作年糕的当地人家,买了还带着温度的年糕。
老街上还有现场做的年糕饺、年糕团,用咸菜、荠菜和肉丝炒成的馅料,包在年糕团里,用手捏成饺子状,在蒸笼里蒸。喜欢吃甜的,可以在年糕团里包入“三北豆酥糖”,热乎乎的,糯糯的,非常好吃,这也是我小时候爱吃的点心之一。
鸣鹤古镇真是吃货的天堂,也是休闲的宝地,让人陶醉在庭院深深中,沿河坐在石板凳上,捧起一杯绿茶,把自己融入这千年古镇里,入画,如画,真好啊!
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