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【原创】不忘初心,坚守本草,继续前行

发表于2018年03月02号 07点 阅读 5934 评论11 点赞12举报文章 ©著作权归作者所有

不忘初心,坚守本草,继续前行

 

——读《我的中医世家》

 

叶子

 

   日前,在《新民晚报》上读到张立人所写的文章“我的中医世家”。文章第一个标题就是“家有五代传衣钵”,说张先生“老家动迁时,唯独那本祖传中医秘方手抄本不能扔。它代代相传,承载了我家五代中医世家的衣钵。”这本医学手抄本封面已经斑斑驳驳,书页上密密麻麻、用小楷毛笔写成的各种中医秘方楷字,内容囊括中医伤科、妇科、儿科、皮肤科等等各种疾病的药方,都是中草药的正确配伍和适当剂量。

  张先生还说“家里还有一台“研药铁船”。它重达15斤,长约51厘米、宽约20厘米,其中还有直径16厘米的滚动“压轮”,是先祖唯一的一件被珍藏至今的宝物。这个很有意义的器具遗物,见证了我们的百年中医世家,也将继续在我们张家得到保存。”

  原来,张先生世家祖代都行中医,到他父亲已属第五代了。可惜张先生对从医不感兴趣,当了一名中学英语老师。幸好耳濡目染下,对祖辈们的行医往事,尤其是父辈的医德仁术依然记忆犹新……从而我也想到我们叶氏家族,先祖多为从事中医药者。

  “全国药业出浙江,浙江药业出慈溪,慈溪药业在鸣鹤。鸣鹤在业内有“国药首镇”之誉,明清民国以降,包括北京、杭州等地的100多家国药店铺都是鸣鹤人走出去创办经营的。上世纪30年代初,鸣鹤场1000户人家,有80%外出经商做医药生意。享誉杭州、温州的叶种德堂、叶同仁堂都是叶家的产业。(此段摘自《慈溪鸣鹤叶氏宗谱》)

  早在乾隆年间,叶天霖在当地经营药业生意,成为鸣鹤首富。叶心培在温州开设了同仁堂药铺,即现在所称的温州叶同仁堂。叶天霖儿子叶谱山,曾任长芦盐运司运判、刑部山东司郎中。晚年辞官后,在杭州创办药肆,号“种德堂”,即现所称的“叶种德堂”。叶心培的儿子叶锡凤出生在温州,5岁时随父回归故里,他40岁后每三四年去经管温州同仁堂药业。

  “药有千年健,人无百日红”(黑体字都为药名),先人叶愚写的药名对联,不期预示了后人店大欺客,激怒红顶商人胡雪岩创办了胡庆余堂国药号,至使叶种德堂倒闭,至今依然让我十分感慨。

  小时候,我生活在故乡,目睹采药为生的祖父,在家时也会给邻里乡亲看病,艾熏和针灸、推拿拔火罐、敷药煎药熬膏……我家的老屋常常是药味缭绕,从而也“熏陶”了我热爱本草。回到上海读书后,搭伙在蔡同德堂伙房,先是我一放学,后来是我与弟弟两人放学——就会来到药店的后场,那时从事中药材炮炙的父亲担任后场部主任,做完功课,我就会跟着父亲学习炒药、研药、泛丸、煎汁、熬膏,虽然只是皮毛,却让我收益非浅。

   以身试药为病人,这是我们的家传。祖父跋山涉水采摘各种草药,遇到不熟悉的都会亲口先尝一尝,用自己的身体做试验,以验证药性;同样父亲在炮炙药材后,对于有大毒的药材总要做小样先试药,以验证其药性。他们不惜以身试药,不顾发热、麻木、神志恍惚的副作用。(注:药性系药材的性味寒凉温热,重要的是对人体毒副作用,即无毒、小毒、大毒。)

    这里介绍我所知道曾跟随父亲学习并操作过的巴豆的炮炙。巴豆是一味泻寒积、通关窍、逐痰、行水、杀虫等的良药,内服常用来治疗冷积凝滞、胸腹胀满急痛、血瘕、痰癖、泻痢、水肿,外用可治喉风喉痹和恶疮疥癣等。药书上把它列为小毒之药,然而巴豆含有毒性球蛋白,会溶解红细胞,服用不当会产生剧烈的至泻作用,轻的恶心呕吐、腹痛便血,重的就造成四肢厥冷、肌肉痉挛、脱水昏迷、心肾功能衰竭导至死亡。从而炮炙巴豆必须谨慎。

    退休后,父亲再三告诫我:炮炙鼻祖雷公说过“巴之与豆及刚子,须在子细认,勿误用,杀人。”就是说巴豆颗粒小紧实色,豆颗三棱形色黑;别名叫做刚子的巴豆,,系大毒之药,故炮炙巴豆时,一定要不能用刚子巴豆,其颗小形似枣核,两头尖的。

  巴豆炮炙,先用槌将其敲碎,用麻油和黄酒等煮后,再熬成膏后用。注意巴豆若为一两,麻油、黄酒各为其七成为度。先将生巴豆原药材除净杂质,浸湿后用稠米汤或稠面汤拌匀,置日光下暴晒或烘裂,搓去皮,筛取净仁后炒制,用中火加热,炒至表面焦褐色(焦巴豆)或内外均呈焦黑色(巴豆炭),取出晾凉;再制成巴豆霜,即取净巴豆仁碾烂如泥状,用多层吸油纸包裹后加热微烘,压榨去其油,反复数次,至松散成粉不再粘成饼为度,取出后研细取捣烂,加适量淀粉混匀,即可。然而父亲还郑重地说:“炮炙巴豆,一定当心刚子混入;炮炙后一定要尝药,宁可自己以身试药,切不可让病人雪上加霜。”

  虽然我从事着中医药文化工作,然而没有继承祖父的采药经,也没有学全父亲的炮炙术,这是我最大的遗憾。

信纸作者:叶惠麟笔名叶子

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叶惠麟笔名叶子

退休的业余作者,中国散文学会会员,笔名叶子。

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