【原创】别样的晒秋
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别样的晒秋 沈德才
婺源篁岭的晒秋，如今是闻名遐迩的景了。不久前到婺源篁岭，家家户户在屋檐外搭出悬空木晒架，摆上大大小小的圆形竹匾，红辣椒、玉米棒、南瓜、红薯干、稻谷、黄豆、皇菊，还有芝麻、赤豆、绿豆，尽数摊在上面。层层叠叠，色彩浓烈，与徽派建筑及山上植被相映，构成此地独有的“晒秋”山景，吸引一拨拨游客来打卡。
人们在这里看到的是景；而我，曾经的农民，看到的“晒秋”，却是辛苦成果，是一年的收成。由此，我想起四十多年前所在生产队的“晒秋”情景。 “寒露”后，凉意渐来，日夜温差、夜里露水、日里太阳，催得晚稻灌浆饱满，棉花吐絮纷纷。 在我的印象里，“三秋”没有“三抢”辛苦，甚至没有“三夏”忙碌。天气较为舒适，没有高温酷暑；收种时间跨度较大，有近一个月；就抢种来说，麦类作物直接撒在地里，几个有经验的老农就能完成，不像插秧时乌泱泱一大群人。虽比平时忙些，但忙而不累，倒有一种丰收的踏实——从春到秋，手里的活终于要变成仓里的粮，怎么不令人兴奋。
“白露白迷迷，秋风稻秀齐，寒露无青稻，霜降一齐到。”这是上海农村真实写照。“霜降”前后，晚稻挂着金黄色稻穗，沉甸甸地再也直不起腰来，开镰收割就开始了。割下的稻立刻捆成稻把，阿尧等男社员用扁担挑到仓库场地，珍敏等年老社员负责脱粒。刚脱下的稻谷湿度很高，必须摊薄铺在晒场上。仓库保管员胡子爷叔和一些年老社员负责筛、晒。他们借助鼓风机用“䈆”（大筛子）除瘪谷，之后开始晒谷，隔一段时间拿长木耙、竹耙反复翻谷，中午日头最烈要多翻几遍。傍晚太阳落山前，胡子爷叔等把稻谷收拢堆成长条谷堆，盖上塑料布、芦席，防备夜里露水、下夜雨。为防止被人偷盗和鼠类糟蹋，队里派晓顺等“三分”工夜里值守。“三分”工大多是初中毕业刚回乡务农的知青。他们童性十足，明明可待在仓库里，却在场地边用新稻柴搭个窝棚，二三个人挤在里面，闻着草香，看着金灿灿的谷子，兴奋异常。他们也懂得丰收的喜悦。
俗话说：寒露霜降到，捉花收晚稻。两件农事正好撞在一起，这边忙着收稻晒谷，那边棉花田里虽已捉（摘）过几潮，但棉铃还一个劲吐着白絮，等着社员们去捉。这时总能见到春芳等女社员腰里束着花袋穿梭在棉田里。她们不光把白棉絮尽数摘了，还要把那些因落雨、病害等闷住或坏掉的烂桃、烂铃采摘回来——里面虽是僵瓣花，但能收一点是一点，这叫“烂铃不烂产”。 夜里在仓库里，社员们挑灯夜战还要拣花。一堆堆棉花摊在竹席上，手工把僵瓣、枯叶、杂质挑出去。那些烂桃、烂铃，俗称“细口铃子”，要用手指剥出来，费时，还经常将“节头骨”（手指）抠出血来。一直忙到深夜，把当天捉的花全部拣好，才收工回家。 第二天，春芳等社员在晒场不远处空地上，把毛竹横放在架子上，上面铺上帘子，把雪白的籽棉晒在上面。她们去忙其他工作，胡子爷叔们负责看管，不时细心翻动、通风散潮，让受潮棉絮更加蓬松。
生产队晒场上无法晒所有稻谷和棉花，只能用一些大帆布铺在路边晒谷，把架子搭在不远处刚栽了油菜的田里晒棉花。一边是满目金黄的稻谷，一边是洁净雪白的棉絮，黄白相映。阿尧、珍敏、胡子爷叔、晓顺、春芳，他们都会心笑了。 大田里丰收的同时，田埂边角、宅前宅后社员们自己田里种的毛豆、赤豆、绿豆、芝麻也鼓鼓囊囊，颗粒就要从豆荚里蹦出来。社员们就利用空余时间，忙里偷闲把成熟的老毛豆连株拔回，摊在瓦面、院中晾晒。豆荚晒干开裂，敲打之后便滚出圆润的黄豆；赤豆、绿豆连根收割，晒干脱粒、筛净壳草，一匾暗红、一匾翠绿，色彩清丽喜人；最是娇贵的芝麻，捆成小束倚靠屋檐风干，待秸果开裂，轻敲取籽，再薄摊晒干，粒粒乌黑饱满。
社员们把自家秋收成果，尽数晒在自家的屋面、天井与小院之中，与生产队晒场上、大路边、田里的稻谷、棉花相互映照，与生产队刚播下麦苗、种下油菜和白墙黑瓦、湖光水色，构成一幅鲜活生动的丰收图景。 这图景在脑海里至今难忘，不时勾起我淡淡乡愁和久违乡情。 |
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