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【原创】大年夜的那顿饭

童心

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    大年夜的那顿饭,简称年夜饭,那可是一年中最热闹的一顿饭。

    小时候处在生活贫困物质匮乏的年代,油糖凭票供应,鸡鸭鱼肉按人销售,花生瓜子小核桃之类只在过年时配给。可能干的母亲总能在过年的时候,变着戏法似地在大年夜餐桌上烧出满满一桌菜,我们五个兄弟姐妹欢天喜地大朵快颐,还没细细品味母亲好厨艺烹饪的美味佳肴,就已狼吞虎咽地吃得嘴油肚圆。

    渐渐长大,生活水平渐渐提高,物质也渐渐丰富,大年夜的那顿饭也渐渐丰盛起来,品质也渐渐提高。年夜饭成了一家人团聚、欢乐、热闹、畅吃的一顿饭。虽然哥姐们或在外地插队或者市郊工厂或在崇明农场,但过年都会回来,一家人团聚在一起吃年夜饭的那种情形,热热闹闹的那种场面,其乐融融的那种氛围,至今回想起来也觉温馨。

    结婚成家,虽不与公婆住一起,但每年大年夜的那顿饭,雷打不动地去公婆家吃,这也秉承了中华民族传统的文化和方式。

    小叔成家与公婆住在一起,公婆年纪大了后,年夜饭小叔在张罗着。小叔掌勺,婆婆和妯娌帮忙,每年也都是满满的一大桌菜肴,大家挤在公婆小小的房间里,吃得津津有味。公婆看着儿女及孙辈们开心地笑着,一副满足的神态。房屋虽小却热气腾腾。吃罢年夜饭,大家围坐一起看中央台的春晚,直到结束,午夜时分迎着满街的鞭炮回到自己的家。

    后来,年夜饭时兴在饭店吃了。随着儿女们的长大、结婚、生子,公婆小小的房间已装不下四代同堂的十几口人,只能到饭店去吃年夜饭。一桌不行就二桌,随客就便,各家五点半左右到饭店,吃完后各自回家,不用操劳也不用忙碌了,简单便捷,吃完抹抹嘴就走人。可年夜饭在饭店吃的弊端也显现出来,似乎团聚的快感少了,品味佳肴的乐趣少了,年味也就变得淡淡的了。一直到公婆病逝,坚持了三十余年的年夜饭在公婆家吃的习惯以另选时日团聚的方式进行。

    独生子女时代,年夜饭在谁家吃成了难题。儿子儿媳想出锦囊妙计,大年夜的那顿饭,把双方的父母请到他们家里,儿子掌勺,全家七人欢欢喜喜地在他们家吃年夜饭。当然儿子会在网上选购“新雅”的半成品套餐,双方的母亲会烧一些菜带来。在物质极大丰富的今天,吃已不成问题,而把父母接到自己家过年,这样的方式挺好,哪方的父母都不失落,六个大人围着小孙女转,吃着年夜饭看着春晚,欢声笑语其乐融融。不管屋外下雨还是飘雪,这一时刻,屋内是温暖温馨的。

 

 

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信纸作者:欢乐米老鼠

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